Resep Masakan Gulai Ayam Telur Kentang Ala Re Spesial
 |
| Resep Masakan Gulai Ayam Telur Kentang |
Panas Banget Hari Ini, Jadi pingin yang berkuah, jadi iseng deh buat resep gulai ayam telur kentang yang sesuai dengan kantong, hehe.
Gak nyangka rasa dan hasilnya Mak Nyuosss! Mau coba buat? silahkan ikuti resepny dibawah ini:
Bahan dan Langkah Membuat Masakan Gulai Ayam Telur Kentang Ala Re Spesial
Bahan-bahan:
- 500 gr ayam (cuci bersih dg jeruk nipis, potong - potong)
- 2 bh kentang
- 3 btr telur rebus
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 1 lbr daun kunyit
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe merah keriting
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jinten
- 1 bh kara
- Secukupnya garam dan gula
Langkah Langkah Membuat Gulai Ayam Telur Kentang Ala Re Spesial
- Tumis bumbu halus dan daun daun an, masukkan ayam lalu aduk aduk sebentar sampai bumbu agak meresap.
- Masukkan kara dan air. Setelah kuah agak menyusut masukkan kentang yg sudah dipotong2 dan telur rebus, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan.
Advertisement
