Resep Masakan Ikan Gembung Bakar Padang Ala Re Spesial
 |
| Resep Masakan Ikan Gembung Bakar Padang |
Lagi gak ada kegiatan jadi iseng iseng deh buat resep baru Ikan Gembung Bakar Padang yang mak nyuosss. pembuatan nya cukup mudah dan simple.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nya ikuti langkah langkahnya dibawah ini:
Bahan dan Langkah Membuat Masakan Ikan Gembung Bakar Padang Ala Re Spesial
Bahan-bahan:
- 1/2 Kg ikan gembung segar
- 1 buah jeruk nipis
- 65 ml santan kental
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai memarkan
- 1 ikat daun kemangi
- secukupnya gula & garam
- secukupnya royco
- Bumbu yg di halus kan :
- 12 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 10 buah cabe rawit, sesuai selera jika mau lebih pedas
- 5 buah cabe merah
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm serai
Langkah Langkah Membuat Ikan Gembung Bakar Padang Ala Re Spesial
- Cuci bersih ikan, beri air jeruk nipis & lumuri dgn garam,sisih kan
- Halus kan bumbu, tumis bumbu yg sudah di halus kan + kan serai, daun jeruk & daun kunyit, tumis bumbu sampai harum, lalu masukan santan, + gula + garam + royco, masak sampai mendidih..tes rasa nya,
- Angkat bumbu yg sudah matang, masukan daun kemangi, lalu Masukan ikan, lumuri ikan dgn bumbu, masukan kedalam panggangan, saya pakai happy call...resep asli di bakar
- Panggang ikan dgn api sedang sampai matang, balik supaya tidak gosong,
- Angkat jika sudah matang, Enak bangett.. Bikin pengen nambah nasi teruss,, pedas nyaa pool.. Gurih.. Pokok nya lamak bana😁😁😁
Advertisement
